Hodnocení uživatelů: 0 / 5

Neaktivní hodnoceníNeaktivní hodnoceníNeaktivní hodnoceníNeaktivní hodnoceníNeaktivní hodnocení
 

 

Dip s uzeným lososem v thajském stylu

Uzeného lososa známe většinou v kombinaci s koprem, červenou cibulí a krémovým sýrem. Kopr v receptu tentokrát nehledejte, přidali jsme asijské chutě a upravili lososa v thajském stylu.

 

Pálivost: palivost 2 76x20   Náročnost: cepice malalosos salat

Počet porcí: 10-12

Časová náročnost: 10 minut

 

SUROVINY:

 

225 g krémového sýra typu Lučina, Philadelphia

1 lžíce drceného česneku

2 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru

6 jarních cibulek, na kolečka

4 thajské chilli papričky (podlouhlé červené), na plátky

120 ml thajské sweet chilli omáčky

450 g uzeného lososa

černá sezamová semínka na ozdobu
wonton chipsy nebo tortilla chipsy k podávání

 

PŘÍPRAVA:

 

1. V misce smíchejte sýr, česnek, zázvor, cibulku (trochu zeleného si nechte na ozdobu), papričky a chilli omáčku. Opatrně vmíchejte lososa natrhaného na kousky. Dejte vychladit do lednice.

2. Před podáváním pokapejte trochou sweet chilli omáčky, posypte sezamem a ozdobte zelenou cibulkou. Podávejte s chipsy nebo krekry.